ΠΡΩΙΝΟ, BRUNCH & SANDWICHES
Πρωινό
(menemen ή σαγανάκι με σουτζούκι πολίτικο και αυγά, 22,00
ελιές, μέλι, πραλίνα, μαρμελάδα, αγγουροντομάτα, φέτα, κασέρι, βούτυρο, 2 ποτήρια Τουρκικό τσάι, 2 ψωμάκια)
Bosphorus Brunch (για 2+ άτομα) 45,00
Ομελέτα απλή /με σουτζούκι Πολίτικο ή πατάτες ή φέτα ή κασέρι 6,50/7,50
Ομελέτα Alaturka (με σουτζούκι πολίτικο, αυγά και παστουρμά) 8,00
Πολίτικο Menemen (με ντομάτα, πιπεριά, αυγά/+φέτα) 6,50/7,50
Τοστ απλό / Τοστ σε panini 3,00/4,50
Τοστ Αϊβαλί (με σουτζούκι, κασέρι,ντομάτα,πίκλες, σως) 5,50
Shakshuka eggs (Αυγά σε σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά της ανατολής) 8,00
Τορτίγια κρύα (με gouda,γαλοπούλα,ντομάτα,μαρούλι,μαγιονέζα) 4,50
Τορτίγια Κοτόπουλο (φιλέτο κοτόπουλο,καλαμπόκι,μαρούλι,ντομάτα και cocktail σως) 5,00
Club sandwich (γαλοπούλα/φιλέτο κοτόπουλο) 8,50/9,00
Sandwich με φέτα, ελιές,ντομάτα, μαϊντανό, μπούκοβο,ρίγανη -ζεστό ή κρύο-) 5,00
Sandwich με γραβιέρα, πέστο, ντοματίνι, ρόκα, βαλσάμικο ρόδι 5,00
Sandwich Beirut 5,00
(χούμους,ψητές πιπερίες Φλωρίνης,λιαστή ντομάτα,ντοματίνι,αγγούρι, πίκλες, σως ταχίνι)
Pancakes (αλμυρά,γλυκά/με αυγά) 6,50/7,00
ΠΙΑΤΑΚΙΑ
Σμυρνέικα κεφτεδάκια σχάρας / γιαουρτλού 6,00/7,00
Σαγανάκι με σουτζούκι πολίτικο και αυγά 4,50
Sac kavurma (τηγανιά) κοτόπουλο 5,50
Μπουγιουρντί/με καβουρμά 5,50/7,50
Πολίτικο Street Food
Λαχματζούν (η πίτσα της Ανατολής) /με κασέρι 5,50/6,50
Lahmacun doner (Lahmacun με γύρο μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο) 8,00
Lahmacun kebap (με κεμπάπ Adana ή Urfa) 9,00
Durum Adana (καυτερό) /Urfa -κεμπάπ σε λαβάς- 5,00
Durum doner* (γύρος μοσχαρίσιος σε πίτα /λαβάς ή ψωμάκι) 5,00/ 6,00
Tavuk durum* (γύρος κοτόπουλο σε πίτα /λαβάς ή ψωμάκι) 5,00/6,00
Kofte ekmek (κεφτεδάκια σε ψωμάκι ή λαβάς) 5,00
Bereket doner (σκεπαστή με γύρο μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο σε λαβάς ή ψωμί) 8,50
Ottoman Ekmek Doner (με γύρο μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο) 8,00
Chicken Shawarma (Middle Eastern) 8,00
Vegetarian και vegan πιατάκια
Φαλάφελ* - σερβίρεται και τυλιχτό- 6,00
Cig kofte (καυτεροί κεφτέδες από πλιγούρι) - σερβίρεται και τυλιχτό- 5,00
Κεμπαπάκι λαχανικών*- σερβίρεται και τυλιχτό - 5,50
Μελιτζανοκροκέτες* 5,00
Μυτσβέρι Πολίτικο* (Κολοκυθοκεφτέδες)- σερβίρεται και τυλιχτό- 5,00
Club sandwich Φαλάφελ 8,50
Σως και επιπλέον υλικά για sandwich και τυλιχτά:
τζατζίκι, haydari, ezme, humus, μελιτζανόσαλατα, φέτα, κασέρι, γιαούρτι,σως γιαουρτίου,
muhammara,γραβιέρα, κεφαλοτύρι 0,80
garlic sauce, coctail sauce, sweet chilli sauce, tomato sauce , tahini sauce 0,50
Ψητά λαχανικά 1,00
ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΜΕΖΕΔΕΣ
Τζατζίκι 5,00
Ezme (ψιλοκομμένη ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, 4,50
σάλτσα ντομάτας, σάλτσα πιπεριάς & μπαχαρικά)
Humus (αλοιφή από ρεβύθια, ταχίνι, σκόρδο, λεμόνι & ελαιόλαδο) 5,00
Haydari (αλοιφή με γιαούρτι, φέτα, άνηθο & σκόρδο) 5,00
Muhammara (αλοιφή με ψητές πιπεριές Φλωρίνης, καρύδια και μπαχαρικά) 5,00
Tarator μελιτζάνας (καπνιστή μελιτζάνα με γιαουρτι,μαγιονέζα και σκόρδο) 5,00
Ποικιλία μεζέδων (4 μεζέδες της επιλογής σας) 10,00
Τυρί σαγανάκι (με σουσάμι και μέλι) 6,00
Φέτα σαγανάκι σε φύλλο κρούστας (με σουσάμι και μέλι) 8,50
Φέτα λαδορίγανη 4,50
Ψητά λαχανικά 5,00
Τηγανητές πιπεριές με σάλτσα/ψητές πιπεριές 4,00
Ταμπουλέ (πλιγούρι, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμυδάκια φρέσκα, μαϊντανός) 5,00
Κασεροκροκέτες* 5,50
Paçanga boreği (παστουρμαδοπιτάκια) 8,00
Sarma (ντολμαδάκια γιαλαντζί) 5,00
Μεζεδάκι για κρασί (με αλλαντικά και τυριά) 14,00
Πιλάφι 5,00
Φρέσκιες πατάτες τηγανιτές 4,50
Πίτα / ψωμάκι/ λαβάς 0,50
Bazlama (τουρκικό παραδοσιακό ψωμί) 2,50
ΣΑΛΑΤΕΣ
Χωριάτικη 8,50
Σαλάτα Beirut (με κοτόπουλο) (μαρούλι, αγγούρι, ξερό κρεμμύδι, πίκλα, 8,50
ραντίτσιο, τοματίνια, μαϊντανός, σως ταχίνι, αράβικη πίτα)
Vegan σαλάτα με Falafel (μαρούλι, αγγούρι, ξερό κρεμμύδι, πίκλα, 8,50
τοματίνια, ραντίτσιο, μαϊντανός, σως ταχίνι, αράβικη πίτα)
Σαλάτα Πέραν 7,00
(ρόκα, μαρούλι, λιαστή ντομάτα, καλαμπόκι, ηλιόσπορος, κεφαλοτύρι, βαλσάμικο & σως ρόδι)
Σαλάτα Μεσοποταμίας (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, καρύδια, σως ρόδι) 7,00
Σαλάτα Hayat 8,00
(μαρούλι, μαϊντανός, άνηθος, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι, ντομάτα, αγγούρι,
ρεπανάκι, πιπεριά, κεφαλοτύρι, αραβική πίτα)
ΣΟΥΠΕΣ
Mercimek çorbası (σούπα από κόκκινες φακές) 6,00
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΜΕΡΙΔΕΣ
Hunkar beğendi 14,00
(μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας)
Beyti kebap/με κασέρι 14,00/15,50
(κεμπάπ από μοσχαρίσιο κιμά, τυλιγμένο σε χειροποίητο φύλλο
-σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι-
Iskender kebap
(doner -μοσχαρίσιος γύρος- πάνω σε πίτα, με γιαούρτι, 13,50
λιωμένο βούτυρο και σάλτσα)
Ali nazik
(κοκκινιστό μοσχαράκι ή κεμπάπ πάνω σε πουρέ καπνιστής 14,00
μελιτζάνας με γιαούρτι και σκόρδο)
Sultan Kebap
(λωρίδες κοτόπουλου μαριναρισμένο σε μπαχαρικά και 15,00
καρυκεύματα της Ανατολής και της Μέσης Ανατολής τυλιγμένο σε χειροποίητο φύλλο.
Σερβίρεται με κόκκινη σως με βούτυρο και γιαούρτι με σκόρδο)
Doner* με πιλάφι
(με γύρο μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο) 12,00
Κεμπάπ Αλικαρνασσού (κοτόπουλο/μοσχάρι) 14,00/15,00
(λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος ή κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες, κόκκινη σάλτσα και γιαούρτι με σκόρδο)
Kapsalon 13,50
(Doner [μοσχαρίσιος γύρος ή γύρος κοτόπουλο] με πατάτες τηγανιτές και κασέρι ψημένα
στον φούρνο. Συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα και σως από πάνω)
Icli Kofte- kibbeh 15,00
(γεμιστά κεφτεδάκια με πλιγούρι, μοσχαρίσιου κιμά και καρύδια, 3τεμ)
Κεμπάπ Γιαουρτλού 13,50
Σμυρνέικα κεφτεδάκια σχάρας / γιαουρτλού 11,00/12,00
Manti
(χειροποίητο ζυμαρικό με γέμιση κιμά και σως γιαουρτιού με σκόρδο) 13,50
Sis kebap Adana (καυτερό) / Sis kebap Urfa 13,00
Tavuk sis (σουβλάκια κοτόπουλο -2 τεμάχια) 12,50
Kuzu sis (αρνίσιo σουβλάκι) 15,00
Sac kavurma (τηγανιά) μοσχαρίσιο/με πιλάφι 13,50/14,00
Sac kavurma (τηγανιά) κοτόπουλο/με πιλάφι 13,00/13,50
Πιάτο ημέρας (ρωτήστε την σερβιτόρα) ..........
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
Ποικιλία Κρεατικών 28,00
(1 sis kebap, doner, λουκάνικο, 4 σμυρνέικα κεφτεδάκια, 1 sis tavuk, 1 πίτα )
Πιατέλα Κρεατικών/με lahmacun 45,00/48,50
(1 κεμπάπ Adana,1 κεμπάπ Urfa,1 kuzu sis, λουκάνικο,1 sis tavuk,4 κεφτέδες, doner,1 πίτα)
Το Πιάτο του Πασά (για 2 άτομα) 75,00
(2 κυρίως πιάτα,1 σαλάτα,1 πιατάκι,1 ορεκτικό, 2 ποτήρια κρασί ή 2 αναψυκτικά,
2 ψωμάκια/πίτες, 1 εμφιαλωμένο νερό, 1 γλυκό)
Vegetarian και vegan πιάτα
Φαλάφελ* 8,00
Cig kofte (καυτεροί κεφτέδες από πλιγούρι και μπαχαρικά Ανατολής) 7,50
Κεμπαπάκι λαχανικών* 8,00
Μελιτζανοκροκέτες* 8,00
Μυτσβέρι Πολίτικο* (Κολοκυθοκεφτέδες) 8,00
Σαγανάκια (μερίδες)
με σουτζούκι πολίτικο / + αυγά 6,50/7,50
με σουτζούκι πολίτικο, αυγά και παστουρμά 7,00
ΠΙΤΣΕΣ
Pizza Ala Turka (οικογενειακή) 13,00
mozzarella, πιπεριές, ντομάτα, σουτζούκι πολίτικο, παστουρμάς και κασέρι
Special (οικογενειακή) 13,00
mozzarella, πιπεριές, ντομάτα, μανιτάρια, πολίτικο σουτζούκι, γαλοπούλα,gouda
Χωριάτικη (οικογενειακή) 13,00
mozzarella, πιπεριές, ντομάτα, μανιτάρια, κρεμμύδι, καλαμπόκι, ελιές, φέτα
Με σουτζούκι πολίτικο (οικογενειακή) 12,00
mozzarella, σουτζούκι πολίτικο, πιπεριές, κασέρι
Μαργαρίτα (οικογενειακή) 11,00
ΠΕΙΝΙΡΛΙ
Ατομικό
με σουτζούκι Πολίτικο και κασέρι 7,00
με ποικιλία τυριών 6,50
με φιλέτο κοτόπουλο 7,50
Μεγάλo
με σουτζούκι πολίτικο και κασέρι 11,00
με κιμά και αυγό 12,50
με λαχανικά, φετά και ελιές 12,00
με ποικιλία τυριών 11,00
με κεμπαπ και κασέρι 14,50
Kusbaşılı pide (with beef cubes) 15,00
(+παστουρμάς 1€)
ΓΛΥΚΑ
Kunefe / με παγωτό 7,50/8,50
Τουρκικός μπακλάβας με καρύδι (4 τεμ) 6,50
Τουρκικός μπακλάβας με φυστίκι Αιγίνης (4 τεμ) 7,50
Βάφλα με πραλίνα σοκολάτας και μπισκότο 6,50
Γιαούρτι με μέλι / με γλυκό του κουταλιού 4,50
ΚΑΦΕΔΕΣ
Ελληνικός καφές στη χόβολη (μονός/διπλός) 3,00/3,50
Τουρκικός καφές στη χόβολη (μονός/διπλός) 3,00/3,50
Ελληνικός καφές με μαστίχα (μονός/διπλός) 3,00/3,50
Φραπέ/Νες 3,00
Καφές φίλτρου/με γεύσεις 3,80/4,00
Espresso (μονός/διπλός) 2,50/3,00
Freddo Espresso 4,00
Cappuccino (μονός/διπλός) 4,00/4,50
Freddo Cappuccino 4,30
Latte (ζεστό/κρύο - μονός/διπλός) 4,00/4,50
Lungo (μονός/ διπλός) 2,50/3,00
Macchiato (μονός/ διπλός) 3,00/3,50
Americano (μονός/διπλός) 2,50/3,00
ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Σοκολάτα (ζεστή-κρύα) 4,30
Σοκολάτα λευκή (ζεστή-κρύα) 4,30
Σοκολάτα με γεύσεις (ζεστή-κρύα) 4,50
Σοκολάτα με σαντιγί (ζεστή-κρύα) 4,50
Κακάο 3,50
Σαλέπι (μονό/διπλό) 3,50/4,00
SMOOTHIES 5,00
ΤΣΑΪ & ΒΟΤΑΝΑ
Τσάι του βουνού 4,50
Χαμομήλι 4,50
Φασκόμηλο 4,50
Μάτε 4,50
Μέντα 4,50
Φλαμούρι (Τίλιο) 4,50
Λουΐζα 4,50
Ιβίσκος 4,50
Μέντα Λεμόνι 4,50
Τζίντζερ Λεμόνι 4,50
Μήλο 4,50
Μήλο κανέλλα 4,50
Τουρκικό μαύρο τσάι/ σε παραδοσιακή τσαγιέρα 4,50/10,00
Aπό
Aπό το Δρόμο του Τσαγιού 4,50
Κόκκινη Πλατεία
Αλεξανδρινή Συμφωνία
Μυρωμένος Θάμνος
Φθινοπωρινή Σονάτα
Καραμελωμένο Μήλο
Πράσινο Τσάι Chun Mei Bio
Τσάι Ενέργειας GUARANA
Τσάι Κρυολογήματος
4 Κόκκινα Φρούτα
Earl Grey Περγαμόντο
Μαστίχα Τσάι
Βότανα του Ολύμπου Olympos Detox
Τσάι Χαλάρωσης
Τσάι των Μυρωδικών
ΚΡΥΑ ΤΣΑΓΙΑ
Matcha Energy (0% πρόσθετη ζάχαρη matcha, μάτε, 3,80
γκουαρανά, ρόδι,τζίντζερ, στέβια)
Λεμόνι περγαμόντο 3,80
Ροδάκινο 3,80
Κόκκινα φρούτα του δάσους 3,80
Πεπόνι 3,80
Μάνγκο 3,80
ΧΥΜΟΙ
Ροδάκινο 3,00
Πορτοκάλι 3,00
Μπανάνα 3,00
Βύσσινο 3,00
Ανάμεικτος 3,00
Φυσικός χυμός πορτοκάλι 4,50
Homemade juice
Τουρκική σπιτική λεμονάδα / με φράουλα 4,30
Σπιτική βυσσινάδα 4,30
Σπιτική πινκ γκρέιπφρουτ 4,30
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Coca-Cola (250ml) 3,00
Coca-Cola Light/Zero (250ml) 3,00
Fanta (250ml) 3,00
Fanta Μπλε -Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό-(330ml) 3,00
Sprite (250ml) 3,00
Βίκος Σόδα (250ml) 3,00
Βίκος Cola 3,00
Souroti -sparkling mineral water- (250ml) 3,00
Τόνικ (330ml) 3,00
Schweppes (250ml) 3,00
Αριάνι (250ml) 2,50
Εμφιαλωμένο νερό μικρό/μεγάλο 0,50/2,00
Energy Drinks
Red Bull 5,00
ΜΠΥΡΕΣ
Lager & Pilsner
Alfa (330ml) 4,00
Amstel (330ml) 4,00
Mythos (330ml) 4,00
Heineken (330ml) 4,50
Kaiser (330ml) 4,50
Mamos (330ml) 4,50
Νύμφη Θεσσαλονίκη (330ml) 4,00
Stella Artois (330ml) 4,00
Exotic Lager
Sol (330ml) 5,00
Weiss
Erdinger Weiss (330ml) 5,00
Κόκκινες
Vergina red (33ml) 5,00
Χωρίς αλκοόλ & Με γεύσεις
Amstel Radler (330ml) 4,00
Heineken Free (330ml) 3,50
Stella Artois Alcohol Free (330ml) 4,00
Strongbow Red Berries (330ml) 4,00
ΟΥΖΟ
Ούζο καραφάκι (100ml/250ml) 4,00/7,50
Ούζο 12 (200ml) 9,00
Ούζο Βαρβαγιάννη πράσινο/μπλε(200ml) 9,50/10,00
Ούζο Πλωμαρίου (200ml) 9,50
ΚΡΑΣΙΑ
ΕΡΥΘΡΑ
Ναούσσα Μπουτάρη (750ml) 20,00
Παράγκα Κυρ-Γιάννη (750ml) 20,00
Κτήμα Βιβλία Χώρα (750ml) 35,00
Κτήμα Γεροβασιλείου (750ml) 35,00
ΛΕΥΚΑ
Παράγκα Κυρ-Γιάννη (750ml) 20,00
Μοσχοφίλερο Μπουτάρη (750ml) 20,00
Κτήμα Βιβλία Χώρα (750ml) 30,00
Κτήμα Γεροβασιλείου (750ml) 32,00
ΡΟΖΕ
Ακακίες Κυρ-Γιάννη (750ml) 20,00
Ρόδοινος Ημίγλυκος Τυρνάβου (750ml) 20,00
Μουκαλάκια - 187ml (Georgiadis Canteen)
Λευκός Ξηρός 4,00
Λευκός Ημίγλυκος 4,00
Ερυθρός Ξηρός 4,00
Ερυθρός Ημίγλυκος 4,00
Ροζέ Ημίξηρος 4,00
Ρόδοινος Ημίγλυκος Τυρνάβου (187ml) 4,00
Tου Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου
Λευκό ημίξηρο Μοσχάτο (ποτήρι/250ml/500ml)3,50/4,50/8,50
Ερυθρό ξηρό Πορφυρός (ποτήρι/250ml/500ml) 3,50/4,50/8,50
Ερυθρό Ημίγλυκο Μοσχάτο (ποτήρι/250ml/500ml) 3,50/4,50/8,50
Οινόμελο (ποτήρι/250ml) 4,00/7,00
Σαγκριά 4,00
Ρετσίνα
Μαλαματίνα (500ml) 4,00
ποτήρι 250ml 500ml
ΡΑΚΗ
Καραφάκι (100ml/250ml) 4,00/7,50
Ρακόμελο (100ml/250ml) 4,50/8,50
ΤΣΙΠΟΥΡΟ
Καραφάκι με/χωρίς γλυκάνισο (100ml/250ml) 4,00/7,50
Ηδωνικό με/χωρίς γλυκάνισο (200ml) 9,50
Αποστολάκης με/χωρίς γλυκάνισο (200ml) 9,00
ΤΟΥΡΚΙΚΕΣ ΡΑΚΕΣ
Yeni Raki (μονό/διπλό) 3,50/6,50
Tekirdag (μονό/διπλό) 3,50/6,50
Μπουκάλι
Yeni Raki (200ml/700ml) 15,00/40,00
Tekirdag (200ml/700ml) 15,00/40,00
ΠΟΤΑ
Whiskey 7,00
Whiskey Special 7,50
Vodka 7,00
Gin 7,00
Gin Special 7,50
Rum 7,00
Liqueurs 7,00
Liqueurs Special 7,50
Σφηνάκι 3,00
Aperol Spritz 6,00
Cocktail 7,50
(Mojito, Mojito mocktail , Tequila Sunrise, Pina Colada,
Cosmopolitan, Cuba Libre, Strawberry daquiri )
